Milmanda de Bodegas Torres elegido el vino europeo preferido en la cena del 40º Aniversario del ‘Juicio de París’
Organizado por el Relais & Châteaux The Vineyard Hotel, de 5 estrellas, y auspiciado por Steven Spurrier, expertos y asistentes han escogido su vino preferido, californiano o europeo, para cada plato en una degustación a ciegas
Vilafranca del Penedès. Bodegas Torres ha triunfado en la cena del 40º Aniversario del ‘Juicio de Paris’, organizada por el Relais & Chateaux The Vineyard Hotel –un hotel de 5 estrellas situado en Stockcross en Inglaterra– con su vino emblemático vino Milmanda 2011, un chardonnay de la DO Conca de Barberà, encabezando el ranking europeo. El evento lo ha dirigido el británico Steven Spurrier, gran experto en vinos.
La cena fue una iniciativa de Sir Peter Michael, propietario del hotel The Vineyard y de la bodega Peter Michael Winery en Knights Valley (Sonoma), para rendir homenaje a la célebre cata de vino de París, conocida también como el ‘Juicio de París’, organizada el 24 de mayo de 1976 por Steven Spurrier, y que fue considerada por muchos como uno de los momentos más importantes de la historia del vino. Esta cata a ciegas de vinos franceses y californianos, cuarenta años atrás, se hizo famosa en todo el mundo al salir vencedores los entonces desconocidos vinos californianos frente a los más sofisticados vinos franceses.
Ahora, cuatro décadas más tarde, Sir Peter Michael ha celebrado el aniversario del ‘Juicio de París organizando una cena de 5 platos con dos vinos maridados para cada plato, en el hotel The Vineyard, el pasado 28 de mayo. Sir Peter Michael, Steven Spurrier, 7 otros expertos en vino y más de 50 comensales han elegido a través de una cata a ciegas su vino preferido, europeo o californiano, para cada plato. Milmanda 2011, de Bodegas Torres, ha encabezado el ranking europeo, que consistía en un total de 6 vinos: 3 franceses, 1 británico, 1 alemán y 1 español. El ranking californiano lo ha liderado el Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon 2011.
Esta es la segunda vez en este año que Milmanda brilla en un evento único: el anterior fue hace dos meses cuando la añada 2012 de este vino fue servida en la cena que Raúl Castro ofreció al Presidente de Estados Unidos Barack Obama en La Havana, Cuba.
La finca de Milmanda, de 15 hectáreas, rodea el Castillo de Milmanda en la DO of Conca de Barberà. Es un vino maravillosamente complejo y elegante, al estilo de los magníficos blancos de Borgoña. El vino se fermenta y envejece en sus lías en roble francés durante 12 meses.
The Vineyard es un Relais & Châteaux, hotel y spa, de 5 estrellas, conocido por la calificación de “3 AA Rosette” de su restaurante y por los premios que recibe su bodega de vinos, con 30.000 botellas y 100 vinos a copas. www.the-vineyard.co.uk
Sobre Bodegas Torres
El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando la familia plantó las primeras viñas en el Penedès. Desde sus orígenes en 1870, Bodegas Torres ha conseguido aunar tradición e innovación con el objetivo de liderar la elaboración del vino y del brandy de primera calidad, siempre trabajando con un riguroso respeto hacia el medio ambiente. Bodegas Torres posee 2.432 hectáreas de viñedos, de las cuales 2.000 están en España, 400 en Chile y 32 en California. Sus vinos pueden encontrarse en más de 150 países. En España, Bodegas Torres está presente en las Denominaciones de Origen Catalunya, Conca de Barberà, Costers del Segre, Penedès, Priorat, Terra Alta, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja y Rueda. A nivel internacional, la familia Torres cuenta con bodega propia en Chile y en California, además de viñedos. Torres es considerada la marca de vinos europea más admirada por los profesionales del sector, según la revista Drinks International, una posición que han mantenido durante seis años, liderando el ranking mundial en 2014 y 2015.